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云南網(wǎng)訊（記者?楊萍）為貫徹落實(shí)《滇菜標(biāo)準(zhǔn)化品牌化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃（2023－2025年）》《云南省加快推動(dòng)米線產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃（2023－2025年）》，由云南省商務(wù)廳主辦的“中華美食薈·好味云南”“鮮花野菜美食節(jié)”餐飲促消費(fèi)活動(dòng)將于4月28日在昆明南屏步行街中心廣場(chǎng)啟動(dòng)。

據(jù)了解，“中華美食薈·好味云南”活動(dòng)將貫穿全年，整合餐飲企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、商圈、步行街、金融機(jī)構(gòu)、電商平臺(tái)等資源，省、州市、縣區(qū)聯(lián)動(dòng)，通過舉辦各具特色、線上線下結(jié)合的餐飲促消費(fèi)活動(dòng)，組織開展“一州一菜”、滇菜“名店”“名師”“名菜”“名小吃”評(píng)選等，廣泛挖掘滇菜飲食文化，打造滇菜品牌名片，推動(dòng)美食+文旅融合發(fā)展，帶動(dòng)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

此次活動(dòng)將結(jié)合云南“春嘗花、夏食菌、秋品果、冬吃菜”的應(yīng)季生態(tài)食材特點(diǎn)，分別舉辦“鮮花野菜美食節(jié)”“野生菌美食節(jié)”“金秋豐收美食節(jié)”“冬令進(jìn)補(bǔ)養(yǎng)生美食節(jié)”和保山美食文化節(jié)、紅河老味道美食旅游文化節(jié)、尋味石林、米線節(jié)、松露美食節(jié)等多項(xiàng)美食節(jié)慶活動(dòng)，線上將聯(lián)動(dòng)美團(tuán)、抖音、銀聯(lián)、中國(guó)銀行等銀行支付結(jié)算機(jī)構(gòu)將在各自平臺(tái)上通過發(fā)放優(yōu)惠券、全額支付隨機(jī)立減、實(shí)施外賣補(bǔ)貼等方式讓利于消費(fèi)者，讓更多的消費(fèi)者品嘗到云南各地美食。

此外，啟動(dòng)儀式當(dāng)天，抖音本地生活、美團(tuán)大眾點(diǎn)評(píng)還將發(fā)布首期“云南美食地圖”，舉辦以鮮花美食為主題的滇菜、食品制作、展演展示，同時(shí)云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)還將發(fā)布《制止餐飲浪費(fèi)倡議書》，提出踐行節(jié)約理念、完善餐品信息、引導(dǎo)適量點(diǎn)餐等措施建議，倡導(dǎo)節(jié)約、綠色、健康、安全、文明的餐飲消費(fèi)新理念。